Teriyaki- och sesamwok med nudlar & sweet chili hot

1 förpackning Santa Maria Egg Noodles
0,5 flaska Santa Maria Asian wok Teriyaki & Sesame oil
500 g kycklingbröstfilé, skivad
1 msk olja, till stekning
3 st. vårlökar, tunt skivade
100 g jordnötter, hackade
Garnering:
2 buntar färska thaiörter, valfri koriander eller thaibasilika
1 lime, klyftor
2 tsk sesamfrön, svarta att strössla
0,5 dl Santa Maria Sweet Chili SÃ¥s Hot

Gör så här:
Koka nudlarna i tre minuter, häll av vattnet.
Stek den skivade kycklingen gyllene runt om i olja i riktigt het panna. Addera vårlöken och häll över halva flaskan Asian wok Teriyaki & sesame oil.
Rör ner nudlarna och låt rätten woka i ca 1 minut.
Pressa några droppar limejuice över woken.
Garnera med hackade örter, strössla med hackade jordnötter och sesamfrön.

Servera woken och toppa med Sweet Chili SÃ¥s Hot

Het nyhet

Det asiatiska köket är stekhett och Paulig som står bakom varumärket Santa Maria fortsätter att förenkla tillagningen av asiatiska favoriträtter.
I början av 2025 lanseras Santa Maria Sweet Chili Sås Hot, en hetare variant av en av de mest sålda chilisåserna i Sverige*

– Santa Marias Sweet Chili Sås Original kan närmast betraktas som asiatiska kökets ketchup – en sötsur sås som passar till det mesta. Med den kan man snabbt och enkelt få till en asiatisk touch på vilken måltid som helst, säger Eric Wollberg, Marketing Activation Manager på Paulig.

Utöver toppingsåser innefattar det asiatiska sortimentet från Santa Maria allt från cookingsåser som enkelt smaksätter en hel måltid till nudlar, kokosmjölk, populära smaksättare som fisksås, ostronsås, teriyakisås och currypastes. I samband med att intresset för hetare såser ökar lanserar Santa Maria, en hetare variant av svenskarnas storfavorit.

– Nu lanserar vi Sweet Chili Sås Hot, en hetare variant av originalet. Våra konsumenttest har visat att smaken är en fullträff, så vi ser fram emot att låta svenska folket få testa nyheten, säger Eric Wollberg, Marketing Activation Manager på Paulig.

Vecka 4 lanseras också populära Santa Maria Egg Noodles med förbättrat recept och 25% mer nudlar i förpackningen. Ändringar i receptet ger spänstigare nudlar med mer tuggmotstånd, vilket gör det mycket enklare att lyckas med sin nudelrätt. De uppdaterade nudlarna passar lika bra i wok som i soppa eller sallad.

*Santa Maria Sweet Chili SÃ¥s 500g. Ref.no.05923941, Date: 2025-01-02 Source: Based on NIQ RMS data

Källa: Paulig

Stina