I höst lanserar Santa Maria två spännande nyheter för alla tacoälskare. En krämig och rund vitlökssås i smidig squeezeflaska och en ny, ostig twist på den klassiska tacokryddan. Båda är milda i smaken och gör det enkelt att uppdatera fredagstacon.

Santa Marias toppingsåser i squeezeflaska har blivit otroligt populära och utöver att det är gott och kul att variera tacomåltiden är den praktiska förpackningen uppskattad. Såsen är smidig och lätt att dosera, snygg att dekorera sin taco med och håller sig fräsch i flaskan. Nya Santa Maria Creamy Garlic Mayo är en krämig och fyllig sås med rund, mild smak av vitlök och en fräsch touch av Tex Mex-kryddor.

Santa Maria Cheesy Taco Spice Mix är en twist på den klassiska tacokryddan. Det är en mild tacokrydda med touch av ostsmak, den har en krämig och mild konsistens som passar alla tacoälskare. Du kan blanda i crème fraîche eller grädde för en extra krämig och mild färs.

Recept

Creamy & Cheesy Taco med Garlic Mayo

En härlig och klassisk fredagstaco som uppdaterats med Santa Maria Cheesy Taco Spice Mix som ger en krämig och mild färs och toppats med Santa Maria Creamy Garlic Mayo som passar både stora och små.

4 portioner
Ingredienser:

500 g nötfärs (eller kycklingfärs)
1 msk olja eller smör
1 påse Santa Maria Cheesy Taco Spice Mix
1 dl crème fraîche eller vispgrädde
1 frp Santa Maria Soft Tortilla Small

Förslag på toppings:

Sallad
Majs
Gurka
Rödlök
Salladsost
Riven ost
Santa Maria Taco Sauce Mild
Santa Maria Creamy Garlic Mayo

Pico de gallo:

0,5 kruka koriander
5 st tomater
1 st lime, juicen från
salt
1 st gul lök

Hacka lök och koriander.
Kärna ur och tärna tomaterna fint.
Blanda alla ingredienser, pressa över limejuice och smaka av med salt.

Värm oljan eller smöret i en stekpanna på medelvärme. Tillsätt färsen och stek tills den är helt brynt.
Rör i Santa Maria Cheesy Taco Spice Mix och blanda väl. Tillsätt crème
fraîche eller vispgrädde och låt sjuda på låg värme i 3–5 minuter tills det blir krämigt.
Servera i mjuka tortillabröd med dina favorittillbehör.
Toppa med Santa Maria Taco Sauce och Santa Maria Creamy Garlic Mayo.

Stina